後藤かまぼこ店のおでん

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所用あり出かけた先の近所に戸越銀座発見！
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まだ時間あるからちょっと覗いてみよう。と朝9時半にウロウロ。
まだほとんど空いていない。
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「コロッケとか売ってそうだよね」と言いつつ歩く。
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どこもまだ閉まっているのに、おでんの出店が出ている後藤かまぼこ店さんに到達。

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一つ90円。
おでん三つとソフトドリンクで400円、ビールで650円。
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無性に食べたくなり、
朝からおでんとビールをいただく。
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テーブルのある席に通されると、すでに私と同じビールとおでんを召し上がっている先客のおじさまが。
部屋の壁には芸能人の写真が沢山！
超有名なお店に来たのだろう。
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頼んだビールとおでんが届きいただく。

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まずは色と香り。私の大好きな薄い透き通ったお出汁のおでん。クタクタではない角がシャープなお大根は沁みが足りないのではと疑ったが、イヤイヤ中までしっかり味が染みている。そして柔らかい。味わいも西の味付け好みの私も安心して味わえる塩辛くない、お出汁の甘みが効いたおでん。驚きの美味しさ。それも一つ90円というから驚き。
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「近くに住んでいたら、毎晩ここにいそう〜」というと、
「ママここで仕事するんじゃない？」と娘が。
「いや、『買ってきて〜』って帰り道にオーダーされそうだ」というひろし。
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どちらもきっと当たり。
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#今日も美味しい
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#グーノネ
#おうちごはん
#胃心伝心
#飯テロる
#飯テロ
#食べるは生きる
#後藤かまぼこ店