80.「人生最期の日に何が食べたい？」という質問に対して

どうも、洋平です。

よくある質問で「人生最期の日に何が食べたい？」というものがあります。
初めて会った人に僕がよくする質問でもあります。

好きなもので言うと、餃子やチャーハン、寿司やカツ丼などたくさんありますが、人生の最期という条件だと「これ！」というものがあります。

それは、

母親が作ったミートソーススパゲッティ

です。

決して良い話風にしたいわけでも、感動を誘いたいわけでもありません。

子供の頃から母親がずっと作ってくれて、誕生日やお祝い事のたびには必ずミートソーススパゲッティでした。
今でも変わらず実家に帰った時には自然と食卓に並ぶ料理の一つで、僕にとって思い出の味だからというのも選ぶ理由です。

ゴロゴロの挽肉とざく切りのピーマン、にんじん、玉ねぎが入っているシンプルなスパゲッティで、東京に来てお店では食べれない家庭の味というのもポイントです。
自分でも作ろうとしたことがありますが、なかなか再現できていません。

自分の人生最期の日に母親に作ってもらうわけにもいかないので、母親に秘伝のレシピを教えてもらって自分より長生きしそうな身の回りの人に教えておこうと思います。

皆さんの人生最期の日に食べたいものはなんですか？

ではまた。