今日のご飯はなににしましょうか😁
冷やし麻婆豆腐麺を食べた
会社の食堂で
「冷やし麻婆豆腐麺」を食べました。
結論から言うと❌
冷やし麺の上に豆腐が半丁乗っています。
ナッツも乗っていて、麺の下にはひき肉もあります。
でも冷やし中華の亜種みたいで汁が少ないので
麺との絡みも悪い。
文章にしなくても見た感じからわかる。
だからずっと、そそらなかったんだろうなー。
いいところはボリューミーってことだけ。
肝心の味も、冷やしだと痺れの感じ方が弱い。
やっぱり痺れは熱さとセットじゃないと
感動しないことが分かりました😄
麻婆豆腐は熱くなくっちゃね
こちらは別日に食べた麻婆豆腐弁当✨
赤くて黒くて熱いやつです💖
辛いので、無言で食べながらも
我が家では評判の高い一品。
娘が塾の前に食べたらずっと唇痺れてたと
言っていました。
これだよ！
ほんと、食堂もあったかい麻婆豆腐を
レギュラーメニューに戻してほしいわ💦
自分で作るとしたら
買って食べる報告ばかりなので
いつかは作ろうと思っていますが
ついつい手っ取り早く丸美屋の麻婆豆腐
に手が伸びます😁
どうやら花椒を入れると
味がよくなるようですね。
riraさんに教えてもらいました。
そんなわけで訳も分からず
カルディで花椒をゲット✨
ただ入れてひと煮立ちさせればいいのかな。
鷹の爪みたいな感じ？
そうしたら shinoさん がよさそうな一品を教えてくれた。
これめちゃくちゃ買いたいですね👀
shinoさんは俳句も料理もめちゃくちゃうまいんだよ💖
さあ、今日のご飯はなににしましょうか❓
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