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むかし書いた韓国コラム #604

 日本を訪れた際は焼き鳥や串焼きのお店を好んで訪ねる。昨今では韓国でも食べられるようになったが、やはり日本は手頃な値段でメニューも豊富で満足度が高い。

 豊富なメニューから選ぶ楽しみもあるが、面倒な時には「5種盛り合わせ」とか「おまかせ10本セット」などに逃げることもある。韓国の場合、セットを頼むとかなりの高確率でプチトマトのベーコン巻きが含まれる。あるいは野菜やキノコなど肉以外のものが含まれるケースもある。栄養を考え肉だけでなく野菜も食べろという配慮なのかもしれないが少々不満だ。

 日本で数軒の串焼き屋を訪ねたが、おまかせにしてプチトマトが出てきたことはない。野菜と言えばせいぜいねぎまに挟まれたネギくらいのもの。頼まなければ野菜は出てこないし、そもそもプチトマトがメニューにある店はほとんどない。焼き鳥は日本にいる間に楽しむのが良さそうだ。韓国でもセットを頼まなければいいのだろうけど。

【解説】
 どこかの焼き鳥屋が始めたのが定番メニューになって広がってしまったのだろうか。韓国の焼き鳥屋はどこに行ってもプチトマトのベーコン巻きがメニューにある。そのうち韓国人から「日本で本場のプチトマトベーコン巻きが食べたい」なんてリクエストがこないかヒヤヒヤしている。

(初出:The Daily Korea News 2017年5月8日号 note掲載に当たり解説を加筆しました。記事の内容は初出掲載当時のもので現在の状況とは異なる場合があります)

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