め／メンチカツ

近所の肉屋店頭で揚げたてを買う事が出来る。コロッケは勿論だが何と言ってもメンチカツが秀逸。揚げたてはどこも旨いというあなた！そんなことはないんです。使う脂の鮮度や時間もさることながら中身が勝敗をつける