肉祭り。お家でステーキ焼いた♪
肉祭りはまだ終わりません←
カルビの脂にやられたのに懲りてませんｗ
今月から月1/4出勤だったのが月半分になりました。
今月は寒波や雪で出勤つらかった。
やっと2月の出勤終わったぜ～✨と思ったら。。。
月曜日はお客さま検証があるので出勤してくださいと言われ
( ﾟдﾟ)？？？？！！！
体力的にめちゃめちゃきつかった（貧弱貧弱ぅぅぅ by Dio様）のをお肉食べて乗り切ってましたが・・・
まだ出勤あるんかい＿( _´ω`)_ﾍﾟｼｮ・・・肉食べて気持ち立て直しや←
ってことで・・・どうせ食べるならステーキ✨
これくらい上手に焼けたら絶対美味しい←
お肉屋さんにわざわざ車で買いに行きました♪
嬉しいことにステーキ切り落とし（え？ステーキに切り落としあるん？！）が売ってて・・・それしかないやろってなりました。
佐賀牛～(*´▽｀*)♪
シーゾニングソルトを両面に軽く振って
じゅわぁぁぁぁ。。。っといい音になるまでしっかり焼きました。
エビマヨ＆コールスローにカキフライを付け合わせにしました←
お肉焼いてお惣菜をお皿に移しただけですｗ
断面は・・・写真ありません。食べ始めたら撮影忘れちゃうｗ
いい感じのミディアムで焼けてました💕ほんのり中ピンク色✨
ソースと言うか・・・玉ねぎ？
玉ねぎはお酢と醤油でマリネされてたもの。
ニンニクは生をスライスしてフライパンで炒めたもの。
追い醤油を軽く入れて。。。仕上げた。もいい感じでした。
ワサビで食べても良かったかも知れない。
オレンジソースやブルーベリージャムのソースも好き。
付け合わせ、玉ねぎの輪切りをソテーしても好きだし
軽く塩ゆでしたおじゃがもよき✨
また作りたいと思います💕
最近すごく思いますが。。。変化に弱いです。
ルーティーンが変わるだけで肉体的にも精神的にもしんどい。
出勤がいい例。数年前までフル出勤してたのが嘘のようｗ
休日の予定が多く（お・・・お家でゆっくりしたい）実質休みなし状態になってる。
普段と違う生活が地味にストレスになって実生活に悪影響。。。
部屋の掃除がきちんとできてないことにいら立つし。
欲しくもないが必要なものが増えて出費がかさんで腹立つ。
必要でやってると分かっててもしんどいです。
慣れて～っ（切実
お肉食べて寝たら大体解決するので。。。たまにお肉祭りが開催されると思いまーす。あ、お魚祭りもありか？タンパク質が効く←