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バターナッツカボチャのポタージュ
今日のお昼はちょっと疲れた胃を労わってスープを。
冷製か熱いのか選べたので暑いのを。
夏でもあまり冷たいものは食べないの。
そうめんやざるそばもキンキンに冷やしたものじゃなく、水で洗って冷えたのにあったかいだし汁をかけて欲しい派←
冷え冷えの食べ物は口当たりもよくて好きなんだけど、お腹冷えちゃうのが悲しいw
それにしても、、、スープ、すんげぇ豪華♪
スープだけかと思ったら、トッピングが結構ガッツリ。
バターナッツカボチャとナッツにベーコンが付いてます。
ベーコン、めっちゃ香ばしい←
スープだけを楽しむ。。。うん、さらっとしてて美味しいね。
そこに具をイン。おぉ・・・ベーコンが加わることでぐっとコクが出ますな。
かぼちゃの焼いたのも柔らかくて美味しい。
トロっとしてるわけではないのね。これはこれで好き。
ナッツがいい仕事してました。
カリっとした食感で満足感が増す気がする。
美味しかったです。