【日記】選挙ワズ
朝起きて水も飲まんと選挙に行ってきた。朝ごはん食べたりお茶飲んだりしてたら絶対めんどくさくなるから。投票所は盛況でした。みんなえらいね。
帰宅後、選挙に行ったご褒美として、カルディのドリップコーヒーを淹れた。ストレートで飲んだら苦かったのでカフェオレにした。コーヒーのミルクなし、ストレートとは呼ばないかも。それ紅茶かも。美味しかった。お腹は泣いていた。
お腹の調子が優れないので(?)お昼ごはん兼おやつにりんごの蒸しパンを作った。粉はホットケーキミックス、ジップロックのタッパーに入れレンチン加熱で完成する概念蒸しパンである。
レンジ調理は食材の中心部にどうしても火が通りにくいのがネックだと思っている。盛り上がった生地の真ん中に竹串を突き刺しながら、竹串ほど使用頻度の低い調理器具もあろうかと考えていた。
わからん、焼き鳥とか焼き菓子を頻繁に作る家だったら竹串が沢山登場するかも。我が家ではケーキ系の菓子の火の通りを確かめる時くらいにしか使わない。他の道具で代用できないこともないが、箸だとどうしても穴がデカすぎて不恰好になるし、爪楊枝だと長さが足りない。竹串に代わる存在はいないのだ。
蒸しパンは見た目通りの味でした。1歳7ヶ月の赤子がおやつに食べる味。美味しかったです👶
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