【カリカリ絹揚げ】

最近の好評だった料理をメモ。といっても簡単すぎる一品。

簡単すぎる料理が好評だと拍子抜けするけど、ありがたいと言えばありがたい。簡単においしく栄養を摂取できるのであれば何よりです。

＊レシピ
絹揚げを一口大にカットする。
両面をカリカリになるまで焼く。
マイルドポン酢をかける。
ねぎを散らして完成。

この夏に何回も助けてくれる一品になりそう。