ウイスキーの「直火蒸留」って知ってる?
ポットスチルを直接火で加熱する伝統的な方法で、力強くトースティな風味が特徴
今では希少な製法なんだ
詳しくはこちら
http://whiskymesi.com/zikabizyouryuu/
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