G&M Secret Stills Speyside (Cragganmore) 1966-2006 45%
ゴードン&マクファイル シークレットスティル スペイサイド (クラガンモア) 40y 1966-2006 45%
芳ばしい香り立ち。焦げた麦、蜂蜜、カラメル、シナモン、プラム。かすかなピート。
柔らかい口当たり。ハニートーストやカステラ、ややグラッシーなニュアンス。
オークとカラメルの余韻が長く続く。
4.0/5.0
G&Mよりシークレットスティルのバリンダロッホキャッスル表記のクラガンモア40年 1966-2006 45%です。
シェリー樽2樽のヴァッティングとなっています。
クラガンモアは1990年代までフロアモルティングを行っていました。
そのため、かすかではありますがピートの存在を感じられそれが良いアクセントになっております。
シェリー樽の長期熟成ながら加水調整のおかげで、
全体的に優しくマイルドな仕上がりとなっております。
注ぎたては3.5でしたが、時間経過で華やかになって来るのは良いポイントです。