Brora 21y 1982-2004 50% Douglas Laing Old Malt Cask
ブローラ 21年 1982-2004 50% ダグラスレイン オールドモルトカスク
穏やかな香り立ち。フレッシュいちごのショートケーキ、ナッツ、レーズン。微かな炭っぽさと奥にレザー。
複雑な味わい。ジンジャー、ナッツ、トースト、ミルクチョコ。
微かなピートとシェリー樽由来の甘い余韻が長く続く。
4.5/5.0
ダグラスレイン社のオールドモルトカスクからブローラ21年、(恐らく)シェリーバットです。
同蒸留所は1983年に閉鎖していますので、その直前のヴィンテージになります。
香りは開くまで時間こそかかりますが、のっけからベリー系のニュアンスはしっかりと現れています。
そこに徐々にクリーミーさや黒糖の様な甘さが出てきて、たまに淡いフルーティさも感じられました。
味わいは厚みのあるボディに芳醇な麦感、
余韻は今まで感じたものの復習の様な印象でした。
拾いきれていない要素もたくさんあるんじゃないかと、後ろ髪を引かれる思いで飲み切りました。