台風、どうかな

少し雨が降っていたので、朝マックはなし、バナナと昨日、焼いたパンにハムを挟んで簡単な朝食にした。
高加水パンって成形が難しいというか、柔らかすぎて大変なので、これはホームベーカリーに全部任せた方が良いのかなあと思ったけど、それだと高さが出ないかもと思ったわ、パン作りって試行錯誤だわ。