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簡単にできる居酒屋開業

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本

中卒22歳の素人が始めた居酒屋経営。死に物狂いでやっていましたが、うまく行きませんでした。僕の失敗が少しでも参考になれば幸いです。

運営しているクリエイター: Kentaro@剣汰楼

#修行

飲食店に修行は必要か？

以前ホリエモンは、鮨職人になるために「何年も修行するのはバカ」という発言で炎上していまし…

Kentaro@剣汰楼

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お金で得るもの失うもの

Sさんのお店での修行は6ヶ月の予定でしたが、なんだかんだで8ヶ月間ほど続きました。修行期…

Kentaro@剣汰楼

5年前

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