わやわやブログ（12）ごま編

わやわやの広報担当のごまです！

わやわやって、系列店のサイゴンってどんなところ？とお思いの方へ！
ご説明いたします〜(๑˃̵ᴗ˂̵)و

わやわやは2017年5月15日に古川の県庁横のあたりの2階にオープンいたしました！

元は、すぐ近くにあるグローバルキッチンサイゴンが親元なので、
系列店となります！

サイゴンは、1994年3月に出来まして、もう25年以上続いています！

当初は、エスニック料理という分野のお店は無く、
青森でやっていけるの？という声がたくさんあって、
どうせすぐ潰れると言われてきました！

オーナーが、新婚旅行で初めて海外に行った時、
こんなに楽しいところがあるんだと感動し
青森に旅行気分になれる、楽しい場所を作りたいということで
出来たお店が「サイゴン」なんです！

南国料理を提供する、南国気分になれる店内です！
ベトナム料理はもちろん、ハワイ料理などもあるんですよ〜

なんで、南国料理なのにサイゴンっていうベトナムの名前なの？
と疑問の方！
オープンする当時、ミス・サイゴンというミュージカルが流行っていたらしく
オーナーの奥さんが、そのミュージカルが好きで
サイゴンが良い！と言われて、サイゴンにしたそう、、（笑）
（´-`）.｡oO（ オーナーは尻に敷かれるタイプです ）

お店は地域の一部でもあり、
青森にもこんなところがあったら良いなぁと、
青森に楽しいところを増やしたいという思いがたくさん詰まったお店がサイゴンなんですよ〜！

南国な店内

南国な料理

南国なドリンク

カップルや家族でなど、普段と違う雰囲気を味わいたい方がいらしてくださっています！

そして、わやわやはサイゴンとは正反対！
青森を届けるぞー！という思いで始めたので、青森の料理満載です！
最近は店内改装したので、おしゃれ要素が出ましたが、
最初は大衆酒場をイメージしていたので、ザ・居酒屋でございました！

（昔のわやわやです〜）

今のわやわやは1階と2階があって、
2階はお昼はカフェ、夜は居酒屋、
1階は、BARとなっています！
お一人様からでも楽しめますよ〜

（今のわやわやです〜）

カフェは、美味しいコーヒーがもちろん、デザートなどがあり
テイクアウトでぷら〜と買っていくことができます！
もちろん店内でイートインでも楽しめますよ〜

（カフェの様子です〜）

居酒屋は、サーモンいくら丼や、パイカ煮込みがTwitterでバズったことがあり、
ごはんどころのイメージも強くなってきたので、家族連れのお客様も多くなり、
禁煙となり（喫煙室あります）、ごはんだけでも大丈夫ですよ〜という雰囲気の居酒屋です！
アットホームな空気なので、スタッフに是非話しかけていただけたら嬉しいです〜

BARは、アルコールしか無いの？とお思いの方！
BARわやわやは、ノンアルコールのお客様も大事にしていまして、
バイクでお越しの方など、長距離移動してる方が羽休めるように
ホットのコーヒーや、ミルクセーキなども提供してます！
最近は、手作りハンバーグが登場したり、料理もちょこ〜っとありますよ〜！
もちろん、通常のBARのように二次会で〜という感じもあったり、気負いせずぷら〜っと寄れますよ〜

どこの店舗も、ぷら〜っと1人で行けるような雰囲気なので、
気軽に、1人でも2人でも大人数でも楽しんでくださいませぇ〜！！

ブログ見てくださって話しかけてくださる方もいてとてもありがいです〜
これからも更新頑張りますです〜(`・ω・́)ゝ