Q.好きな料理は何ですか
A.それは特定の「料理名」なのか「ジャンル」なのか。
とりあえず断言して言えるのは、世のキッズが好きな料理は好きだし、世のキッズが飲めない飲み物も好きです。
だから私のこと「酒を飲むキッズ」と思ってください(字面最悪)。
ひとつだけ料理名を挙げるとしたら、「カルボナーラ」。
これはいかなる体調や環境でも安定して食べれる自信がある。
もう土井善晴さんの料理論ぐらい、断言して言える。
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