田舎生活 in 稲武 #3

キャリアブレイク中にしているwwoofingの模様の記録、第3弾！

カフェのお店にとっては大切な土日が終わりました。稲武(愛知県)にある米粉シフォンケーキカフェで近くに大井平公園という紅葉スポットがある為、このシーズンは一番客足が多いそうです。

土曜日は晴れて、日曜日は雨は降らなかったものの曇ってたので前日より客足が少なめでした。それに加えて、今年の秋は11月でも暖かいのでなかなか葉っぱが色づかず、、、。来週あたりはもっと赤くなるかなかぁ、、、

休憩中に散歩した公園

2日間とも畑仕事はせずずっとカフェでお手伝い。シフォンケーキやプリン、カップケーキなどの工程や出来上がりのパッキング、ジャムのラベル貼りを手伝わせて頂きました。

工場じゃないから手作りって本当に手間暇かかるけど、一つ一つ丁寧に作る手作りの方が魅力的

プリン作り

そんなこんなで気づけばもう18時。
ホストさん(男性)は朝から晩までずっと休む暇なくケーキなりプリンなり作っておられて、一生懸命さが間近に伝わってきます。

仕事終わりの温泉は本当に最高です！
また明日からも頑張ります！

おやすみなさい。