#189 面接について考える

面接は、仕事探しの大切な一歩であり、キャリアの新たな始まりです。今回の記事では、僕が面接について考え、経験から得た洞察について共有していきたいと思います。面接官としての視点でお話ししていきますので、会社の人事の方や、飲食店で採用担当している皆さんの参考程度になればと思います。
#面接

飲食業界での長い経験から、面接において大切なことがあります。それは、最初に自分の考えや経験を率直に伝えることです。自己主張はコミュニケーションの第一歩であり、相手との信頼関係を築く基盤です。ただし、過度な自己主張は避け、候補者の意見や質問にも耳を傾けることが必要です。
#話しやすい雰囲気を作る

さらに、後から誤った情報を提供しないことも大切です。約束を守り、言ったことを実行することは、信頼関係を築くために不可欠です。会社の強みと現在の課題を認識し、成長の意欲を示すことが大切です。例えば、以前の仕事での困難な状況や挑戦を振り返り、どのように乗り越えたのか、それがどう成長に繋がったのかを具体的に説明することができます。透明性は大事だと思います。
#後出しじゃんけんはダメよダメダメ

​​面接のやり方

面接は、お互いのコミュニケーションが鍵となります。情報共有と理解が目標達成への道です。しかし、限られた時間内で何に焦点を当てるかも大切です。まず、自社の特徴やビジョンを簡潔に説明し、どんな企業なのかを明確に伝えることが重要です。
#面接の大半がこれなのは悪手

一方で、候補者のスキルや経験への理解も大切です。具体的な事例やプロジェクトをヒアリングして、候補者の能力を理解できるようにしましょう。また、聞き手としての姿勢も大切です。質問に対して真摯に答え、候補者自身が質問をすることで、双方の理解が深まります。例えば、候補者に対して「このポジションでの成功体験を教えてください」と尋ねることで、候補者の適切なスキルや経験を引き出すことができます。
#傾聴する

​​どうすれば目標達成への一歩になるか

若い人材の枯渇や飲食業界の人気低下は課題ですが、候補者に対して圧迫感を与えず、対話しやすい雰囲気を提供し、公平性と対等性を尊重することが大切だと思います。候補者が自身を評価しやすい環境を作り、選考プロセスを透明かつ公正に行うことが重要です。
#圧迫感を与えない

また、候補者の将来に対する期待を示すことも大切です。企業が候補者に成長の機会やキャリアパスを提供する姿勢を伝えることで、働きたいと思ってもらえると思います。候補者が自身の力を存分に発揮できる場所であることをアピールすることが、目標達成への一歩となります。例えば、将来のリーダーシップポジションに昇進できる機会や研修プログラムなどがあれば良いかもしれません。
#会社の将来性

まとめ

面接はキャリアの新たな始まりです。自身の経験を活かし、相手とのコミュニケーションを大切にし、信頼関係を築く努力を怠らずに、【良い人を採用する】という目標達成への一歩を踏み出しましょう。面接を通じて、お互いの価値を理解し、共に成長できるチャンスを掴みましょう。目標達成への一歩は、面接から始まるのかもしれませんが、その先に広がる可能性は無限大です。
#飲食