お肉も柔らかい💞 美味しい💞回鍋肉😋💞💞💞
お肉も柔らかい💞
美味しい💞回鍋肉😋💞💞💞
③フライパンにゴマ油をしき、野菜を炒める
④③が炒まったら湯通ししたお肉をいれ炒める
⑤炒まったらタレを入れて全体に馴染んだら出来上がり😋💞
【作り方】
①お肉と野菜を食べやすい一口大に切る
②お肉に片栗粉を付け鍋の沸騰したお湯にくぐらせる(お肉が柔らかくなるのと余分な脂が取れる)
【材料】
※キャベツ1/8個
※人参1/3本(本当はピーマン1個を使いたかった😂冷蔵庫になかった🤭)
※玉ねぎ1/2個
※豚ばら肉200g
【混ぜるタレ】
※酒大さじ1
※醤油大さじ1
※蜂蜜小さじ2
※にんにく小さじ1
※豆板醤小さじ2(辛いのがお好みの人は調節してください)
※甜麺醤大さじ2
🎀お肉を湯通ししたお湯でスープ🎀
水菜1/2束(切ったもの)を入れる
干し貝柱スープの素大さじ1を入れ(お好みの量で)卵を入れて溶き卵スープにする(塩、胡椒で味を整えたら出来上がり)
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