農家さん特製りんごジュースで健康に!
昔から、ご縁があって、りんご農家さんのりんごジュースをよくいただくことがあります。
その濃厚さと美味しさを一度知ってしまうと、市販の濃縮還元ジュースでは物足りなくなってしまった私です😊
そして今回、りんごジュースの健康効果について調べてみました!
りんごジュースに含まれる栄養素は、とってもたくさんありましたよ😳🍎
ポリフェノール
リンゴジュースには100種類以上のポリフェノールが含まれているそうです!
リンゴに含まれているポリフェノールの中でも特にプロシアニジンという成分が多く含まれているのだそう🍎
プロシアニジンは強い抗酸化作用を持ち、皮膚や粘膜を劣化させる活性酸素のはたらきを抑えるという役割があります。
ビタミンC
ビタミンCと言ったら、レモンしか浮かばなかった私ですが、なんと!りんごにも😊
お肌に良さそう。
カリウム
カリウムは余分な塩分を排出するはたらきがあり、塩分の摂りすぎなどを調整してくれることにより、高血圧の予防や改善の効果が期待できるのだそう。
それは、モリモリいただきたいですね🍎
リンゴ酸
リンゴ酸には疲労の原因となる乳酸を分解するはたらきがあるといわれています。
そのため、スポーツの後などにはリンゴジュースがおすすめです。
また、リンゴ酸は鉄を吸収しやすくするというはたらきを持つため、貧血を予防する効果が期待できるのだそう😳
貧血に悩んでいる人にも、オススメですね!
ペクチン
リンゴジュースには食物繊維の一種であるペクチンが含まれています。
ペクチンには腸内環境を整える効果が期待できます。
そのため、便秘や下痢に悩んでいる人にはぜひおすすめです。
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