村山人参

立派な村山人参との出会い♡

富士山がドン！と見える絶景

本場の村山人参を
一本ずつ丁寧に掘っていただきました

スーパーの規格に合わない人参さん

歴史あるホンモノの村山人参を作っていらっしゃるのは、ここの畑の方だけだそうです


その方はご高齢で、あと数年しかできないだろうということで、
村山人参を守っていきたいと、Nさんは8年前から畑を分けていただいて育てていらっしゃるそうです

村山の歴史を教えていただきながらの人参掘り

富士山や人生を語りながら、
富士宮に導かれてきたんだなぁと感じる時間でした

いただいた村山人参で
村山人参ごはん♡

人参も葉も茎も
全て使わせていただきました

人参の香りと旨みが味わえて
すっごく美味しい


富士山の恵みに感謝いたします^ ^