あざみ天ぷらになる
ちょっと前になりますけど、ある日だんなが
棘棘しい葉っぱをサンテナ(野菜とか入れる四角い箱)に
山盛りどっか(たぶん海岸沿いの草むら)で採ってきた。
こんなの。
ちょっと触るだけで、ちくっとめっちゃ、痛い。
どうするのこれ?ってきくと
「食うんだ。もちろん」と威張っている。
なんでも、島では昔から薬草として食べるんだとか。
へー?と思って調べると、
健胃、利尿、神経痛、胃病、夜尿症、不眠症、火傷、腫物、虫刺され、乳腺炎、耳だれ、湿疹・・・と薬効はすごそう。
血圧も下げてくれるんだって。
体調の悪い私のために採ってきたんだって言うんですが、
だけどどうやって?ってめっちゃ棘棘だよ?聞くと
魚だって揚げたら骨まで食べられるんだから、天ぷらにしたら大丈夫だろう?と言って、天ぷらにしました。だんなが。
それでこんな感じで天ぷらにしましたが、だんなは美味い美味いと食べてますが、揚げてあっても口の中がちくちくして痛いんですけどーTT。。。まさに喉に魚の小骨がささる感じ。
悪いけど、食べれん!って言ったら、
棘棘のある葉っぱを全部取って、茎だけにして天ぷらにしてくれた。
恐る恐る食べると、む、これなら、多少苦味があるけど、食べられるかな?と、私と子どもたちで平らげました。
夫の愛を感じて、ありがたいねー、何て思ってたんだけど!
この日から三日連日のアザミの天ぷら三昧・・・・。
しかも、天ぷらしてくれても後始末はせず!
ちょっと!天ぷらした後って台所が大変なんだけど!
嫌がらせか?嫌がらせなのか?
夫婦の間に棘棘しい空気が残ったアザミ天ぷらなのでした。
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