【4毒抜きメニュー】真アジの刺身、味噌汁【超簡単レシピ】

【注意】記事を読んでいただく皆様に自信と安心を提供する料理と簡単レシピである。

真アジは冷凍を解凍したもの。ふぞろいの林檎たちならぬ、ふぞろいの真アジたちは、不揃いだけに100g増しだ。ありがとう、パルシステム。

真アジの上は大葉。

味噌汁はシンプルに白菜のみ。こんなシンプルな具の時こそ美味しい出汁で味を整える。

スッキリ。

手火山家のだし。

パックされた出汁を投入。説明書きよりも2分増しで煮立てる。パックを出して白菜を入れ、煮えたら火を止めて味噌を加える。
とても上品な味が心地よいのだ。

気がつけば、一汁一菜の完成である。