仙台空港で出発前にラーメンオタクにはスペシャルな夕食を体験した話
先日の釜石出張。帰りの仙台空港で面白いものを発見しました。元々の予定では、2日目(試合当日)の昼食は試合後の釜石〜仙台空港のどこかでとる予定だったのですが、諸々押してしまい何も食べずに空港に到着。バタバタと搭乗手続きを済ませて、国内線搭乗待合室内に入ったのはフライトの40分前。
昼食どころか夕食もお預けかと諦めていた時に、ラーメン店「だし廊GOLD」を発見したのです。
通常ただひたすら出発便を待つだけのエリア。どの空港に行ってもお店は売店くらいなのですが、そんな中にラーメン屋さん。
スタイルも独特で、スープを選び、麺を選び、トッピングを選んでカスタマイズが前提で、組み合わせは96種類以上と謳う憎いやつ。
仙台市内に、それぞれベースになる出汁が異なる店舗を3つ持つだし廊グループが、4店舗目としてオープンさせたスペシャルショップなのです。すっげぇぇぇ。
まず冷凍さらた出汁をチョイス。アコだし、貝だし、カツオだし、その他諸々。目移りしまくり。
続けて麺を選択。細麺、太麺、平打ち麺など6種類です。
最後にレジでトッピングを選びます。
そして完成。
アゴだし、平打ち麺、チャーシュー増量。これは楽しい。仙台出張が楽しくなる。
同行したミホロボットさんも、大満足。
飢えもしのげてさらに楽しい。食べ終わった時には出発25分前でした。ごちそうさまでした。
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