人気の苺のミルフィーユにシェフ特製サンドをセットしたTAKEOUT BOXが登場！桜咲き誇る北野の異人館街を満喫
神戸の代表的な建築物である北野異人館で味わっていただくスイーツは、特別なものをという想いから、銀座で約50年に渡り愛されてきた老舗フランス料理店「銀座マキシム・ド・パリ」の苺のミルフィーユのレシピを元に、パティシエが作り上げたここでしか味わえない出来たてのミルフィーユを堪能いただけます。
「銀座マキシム・ド・パリ」苺のミルフィーユ
たっぷりの苺とコアントローの香りが漂う上品なカスタードクリームとともに、さくさくのパイ生地でサンド。周りはクリームと香ばしいスライスアーモンドで覆い、トップにはジューシーな苺を2列に並べた贅沢な一品。
シャンパンと愉しむスイーツとしても名高く、大人の贅沢な午後のひとときを演出します。
苺のミルフィーユにシェフ特製サンドをセットしたTAKEOUT BOX
人気の苺のミルフィーユとシェフ特製サンドをセットにしたテイクアウトボックスをご用意しました。
北野の異人館街を満喫しながらピクニック気分を味わえたり、新型コロナウィルスで外食を控えている方にもご自宅でお愉しみいただけます。
PICNIC BOX
・サーモン＆アボカド＆べジタブルサンド
・本日のシェフ特製スープ
・苺のミルフィーユ
￥3,000(税込)
タンドリーチキン&チェダーチーズサンド
・タンドリーチキン＆チェダーチーズサンド
・フライドポテト
・スープ付
￥1,500(税込)
サーモン＆アボカド&べジタブルサンド
・サーモン＆アボカド＆べジタブルサンド
・フライドポテト
・スープ付
￥1,500円(税込)
北野異人館 旧ムーア邸
北野異人館が持つ特徴をすべて兼ね備えたハーブと季節の花々が咲き誇る白亜の洋館「旧ムーア邸」
異人館街の中心地、北野通りの中央に位置し、１８９８年（明治３１年）、ラインの館の建築主 ドレウェル夫人が設計した希少な館で、現在は「北野・山本地区の伝統的建造物」№５として登録されています。
ムーア氏の一族が100年以上もの間代々住居として使用しており、これまで一度も一般に公開されることはありませんでした。
歴史的にも非常に価値が高く、木造２階建、寄構造、桟瓦葺、石造基礎外壁下見板張白オイルペンキ塗と、北野異人館の特徴が全て揃ったコロニアル様式の建造物です。
今も残るサンルームからは創建当時、神戸港が一望でき、入港する船を眺めながら祖国に思いを馳せる貿易商一家の息吹が感じられるような、温かみのある空間です。
銀座で約50年に渡り愛されてきた老舗フランス料理店「銀座マキシム・ド・パリ」 の苺のミルフィーユのレシピを元にした、ここでしか味わえないミルフィーユをはじめとしたボリューム満点のサンドウィッチBOXをはじめ、 シェフ特製スープなどを、ぜひご家族やご友人と北野の街を満喫ください。