(サルベージ)まぐろの解体ショー

(サルベージ)まぐろの解体ショー

地元の再散策を行った時に見つけた商店街で、本まぐろの解体ショーをやるというのでちょうど当日暇があったので見てきました。

TVでは結構見ているんですが、間近で見たのは初めてかもしれません。次々と巨大なまぐろを 日本刀のような包丁で切り分けていく様は迫力満点。

安売り目当てで途中で販売の列に並びましたけどねw
当然不況にまみれた貧乏人なんで、中おちと赤身、それから最後の方で安くしてもらった中トロを買いました。

赤身が一番好きです。うまいまぐろは中トロや大トロは それなりに食べられれば、後は赤身だけで満足します。
ネギトロがあってもいいでしょう。嗚呼、まぐろ三昧。

持って帰ったまぐろは、安くしてもらった中トロをその晩に食べて、 後はヅケにして両親とおじさんに分けて保存して食べてます。
まぐろまいうー。まぐろだけでご飯いけます。最高。