ラーメン放浪記 VOL.3

今回は東京エリア

ラーメン雷 東京本丸店

東京駅構内にあるとみ田プロデュースの二郎系ラーメン店。二郎食った後に電車乗せるとか新手のテロだろこんなん
観光客マシマシのホットなターミナル内ということで時間をズラしてもまぁ並ぶ。
簡単な特徴としては
・全国二郎トップクラスに濃い
・アブラ有料
・tokyo-Xを使った豚が激厚でヤバい
といったところかな。
豚のヤバさは写真見ればわかるので説明不要!
濃すぎるのに不安を覚える人は+50円でエビマヨがオススメ。計算通り!かんぺき〜
また、超わかりやすくロット制で、汁なしの提供が通常ラーメンより少し遅れる仕様の為汁なし大や汁なし豚は少し意識して食べると良きかも。

ラーメン凪 

24時間営業で夜勤族のつよーい味方。
朝6時くらいにバス前の朝食として頂きました。
大盛り270gまで無料の爆盛サービスとふんだんに使われた厳選国産煮干しが特徴。
カスタム性が一蘭っぽさがあるので勝手に煮干し一蘭と呼んだりしてます。
注文時の無料カスタマイズで要注意は特製辛銀たれ。
半辛でも結構な辛さの主張があるので安易なマシは禁物!辛味が苦手な人は容赦なく無しにすべき。
いったん麺の食べごたえもベスト。癖になりますね。噛みごたえのある麺と緩急にもなってます。
とまぁ確かに美味しいんですけど問題点として朝の新宿がそもそも怖すぎます。
コロナでいろいろ閉店もあったらしく大変だなぁとは思いますが展開頑張ってほしいと思ってます。
大宮店はタッチパネルとレーン提供でより一蘭みが出てるのですが対抗馬の煮干丸が強すぎるんですよね…(煮干丸に関してはvol1参照!)
不況に負けるな!頑張れ!

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