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「栗法師」で秋を感じる

9月も後半に、ようやく過ごしやすい日も増えてきました。そこで今回は、秋を感じるために栗のお菓子を選びました。

栗と言えば和菓子。
和菓子と言えば、三大和菓子処として、京都、松江に並ぶ金沢。
と言うことで金沢のお菓子を探すことに。

小出といえば柴舟が有名ですが、栗法師も有名なのです!

見た目は小粒で上品な見栄え。
猫好きなのでお皿はこちらを選びました。
猫のお腹に栗🌰

上品な大きさ

お味はとても濃厚な栗でした。
私は濃いめの緑茶でいただきましたが、お抹茶にも合うかもしれません。

秋を感じるにはちょうど良いお菓子でした。

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