梅ジュースが完成した話

少々前の話ですが、今年も梅シロップを作りました。

昨年はリンゴ酢で作りましたが、今年は普通の穀物酢なのでどうなるか心配でしたが問題なく完成しました。
氷砂糖がなかなか溶けず、やきもきしました。
炭酸水で割って飲みます。
ふたつ作って、すでにひとつは飲み干してしまいました。
もっとお酢を入れても良かったかな？と思いましたが、おいしく出来ました。