しとき
しときを知っていますか。
釧路で一番古いお菓子屋さん浦田菓子舗には、しときというお茶菓子で人気の商品があります。
私は、小学校６年生から中学校３年生までの４年間、釧路に住んでいました。
よく、誰かからいいお菓子を貰ったり、なにかで、いいお菓子を買わなきゃいけないときなどに、浦田さんのお菓子が出てきました。
特に、大学の航海実習で釧路に停泊したときに、友人を浦田さんに連れて行って、しときを買って帰ったときはウキウキしました。
いまでも、親がお土産で貰ったものをくれて懐かしみながら食べたりしています。
私は、浦田さんのお菓子の中でもしときが一番大好きなお菓子です。
外は砂糖で中は枝豆？の薄い緑色の餡と中央に白い餅が入っており、扁平な円形で一回り大きいコインのような形で、外はさくさく、中はもちもちのなんとも言えない食感がクセになる甘いお菓子です。
みなさんぜひ釧路へお立ち寄りの際はお店に行ってしときを買って食べてみてください。
しときは、包装の絵にアイヌのアクセサリーが描かれており、アイヌのシトキから来ています。
この記事を書くきっかけになったしときを思い出したのは、下の記事を読んだからです。
アイヌのこと、アクセサリーについてなど詳しく解説されていますので読んでみてください。
特にゴールデンカムイについての熱量がすごいので、ぜひご一読を。
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