スタンドうみねこ

本日も猛暑超えて酷暑のなか　スタンドうみねこさんにお邪魔しました。
こちらは　Derailleur Brew Worksの直営店です。

とにかく喉がかわいて　たまらん・・・

まずは　コレから。
さっぱりとした酸味とイチゴの香りが　たまらんっ！
ぅん、一杯目のチョイスは大正解☆

と　嬉しくなったところで

絶対どれも美味しいヤツやん。。。さんざん悩んだ結果
鶏むねと生姜のトマトカレーを注文。
いつも思うけど　ほんと　画が上手って　いいなぁ・・・
こんなステキなメニューを書けるなんて。　。　。
ウチは全部パソコン頼りやで・・・AI苦手とか言いながら
機械は　都合のえぇトコだけ酷使したるねん・・・笑

塩とすだちが使われてるそうで。
すっきりさっぱり　コレもおいしぃ〜　こっちが一杯目でも正解でしたね🎵

木樽のニュアンスが長〜いIPAです。
BARREL  AGED　ではないのでヘヴィでヘヴィな重厚感はなく
WOODYな味わいを長く楽しめます。

こちらは　クラフトコーラをイメージして醸造されたそうで
確かに大人なコーラ　の雰囲気。
でもコーラと思って呑んだら『ちっがーぅ』と感じそぅ。
ちなみに
【ブラゴット(Braggot)とは、モルト（大麦麦芽）と蜂蜜を使ったビールのこと】
で　厳密にいえば
【モルトより蜂蜜の方が多く入ってなアカンょ】
だそうですが現代ではそぅでもないらしい　です。
（https://satoshiblog.jp　より一部引用）
ハシビロ、【ミード(Mead)】は知ってたけど呑んだことはなくて
ブラゴットは初耳です！ちなみに
【ミードとは蜂蜜と水、それらに酵母を加えて作られる醸造酒】です。
ま　呑んでる時に　説明しても覚えられないんだけどねっ☆
ま　なんせ　美味しいです！タップで見つけたら　是非チャレンジして頂きたいビール。

４種のアメリカンホップと２種のベルギー酵母ですって！贅沢ですねぇ☆　めちゃ美味し‼‼やっぱりビールといえば　ベルギーですね♡いつかいきたいなぁ・・・街を見守るGulden Braak　も実物を見てみたいなぁ。　。　。ハシビロはこの【Gulden Braak（この名前のビールがあるのです）】も大好きなビールの一つです！

軌道修正。

これは　美味い‼‼　濃い濃いビール好きなハシビロにはたまらない‼‼
甘さとほろ苦とコクのバランスが良！　キレイなゴールドも更に良！！
ぁあ　美味〜♡　生きててよかったぁ・・・ぁあ　おいし〜☆
・・・　けど　一杯目ぢゃないねんなぁ・・・照笑

今回は頂いてないけど、ステキなラベルの瓶がありまして。

エミリー・スコット　。　。　。　ディレイラワークスファンなら
ぁああ！！　となるでしょう☆

【Derailleur Brew Works（ディレイラブリューワークス）は朝から酒を楽しむ街「ニシナリ」にこだわり、ライオットエールのレシピを再現するために設立された、クラフトビール工場と企画運営チームの集合体です。
フランス語で「道を外す者＝生き方を自分で選ぶ者」を意味するディレイラを冠し、常識や一本道に囚われない発想やマインドで、ビールを作り続けていくことを信念としています。（HPより抜粋）】

という信念のもと、醸造されています。
それぞれのビールにストーリーとビジュアルが公表されていて楽しいので☆
興味のある方は　HPをチェック！

というわけで　ごちそうさまでした☆