豆が食べたくて

以前、恋恋豆花という台湾映画を見てから豆花という台湾デザートを食べたいなーと思うこと半年以上。地方に住んでいる私の町にはなさそうなので関西や東京などに行く機会がある時に食べに行こうと検索してみたらNoteで食べ歩きされている方を発見。（お店もされているのでいつか行ってみたい）

いろんなお店の美味しそうな画像見てたら、どうしても豆系のものが食べたくなって、冷凍保存してた黒豆出して、黒豆だらけのパンケーキを作ってみた。豆花にはほど遠いけど、豆好きにとっては美味しいおやつになった。