見出し画像

紫芋パウダーはダイソーや業務スーパー、カルディで買える？売ってる場所は？

売ってるちゃん【Amazonアソシエイトを利用しています】

紫芋(むらさきいも)を乾燥させて粉末状にした食材「紫芋パウダー」。美しい紫色を活かしたスイーツ作りをしたいときに重宝しますね！

そんな紫芋パウダーですが、いったいどこで売ってるのかわからなくてお悩みの方もいるのではないでしょうか。

そこで本記事では、紫芋パウダーの販売店を調べましたよ。


紫芋パウダーはどこで買える？売り場は？

紫芋パウダーは、主に以下のようなお店で取り扱いがありますよ。

★紫芋パウダーの売ってる場所

  • ダイソーやセリア、キャンドゥなどの100均

  • 富澤商店

※店舗によっては売ってない可能性もあります。取り扱いがあるかお店の方に確認してみるのがおすすめですよ。

あるとしたら製菓材料売り場に並んでいるので、そのあたりのコーナーをチェックしてみるといいでしょう。

ちなみに、スーパーやカルディでは、ハロウィンの季節以外は取り扱っていないことが多いですが、稀に常時置いてあるお店もあるので、ダメ元でチェックしてみてもいいかもしれませんね。

紫芋パウダーはAmazonや楽天などの通販でも販売されている

紫芋パウダーの販売店が見つからないときは、Amazonや楽天などの通販を利用するのがおすすめです。

通販だと確実に紫芋パウダーの取り扱いがあるので、手間なく買うことができますよ。

紫芋パウダーを購入した方々の口コミもたくさん掲載されているので、ぜひ詳細をチェックしてみましょう。

紫芋パウダーを変色させないためには？

紫芋パウダーに含まれるアントシアニンはpHによって色が変化します。酸性では赤紫色、アルカリ性では青や緑に変わります。

そのため。アルカリ性の材料（卵白、ベーキングパウダー、ホットケーキミックスなど）と組み合わせる際は、レモン汁など酸性の食材を加えてpHを中和するのがおすすめですよ。

レモン汁の量の目安ですが、他の材料の影響によっても変わるので一概には言えないですが、多く入れすぎると酸っぱくなってしまうので注意が必要です。様子を見ながら少量づつ加えるようにしましょう。







いいなと思ったら応援しよう！