
シャコ貝、食べたことあるカイ…
どうも通事誠です
皆さん画像の貝はご存じですかー?
そうです!シャコガイです!
沖縄本島ではアジケー
石垣島ではギーラと言います
叔父の自宅へ呼ばれ、親父と行って来ました!
このギーラ(八重山出身の親父らはそう呼ぶので笑)、沖縄本島の中城湾港内で採れたそうです!
叔父の息子(いとこ)は、僕らの仕事と関係があって、潜水士として水中で作業している時に見つけたそうです!
この新鮮なギーラを頂きました!
つぶ貝の様な、ホタテの様なと、表現し難いですが、ボリュームと歯ごたえがあって最高に美味しかったです☆
そして、ギーラの肝は、なかなか食べれるもんじゃありません
酒のつまみには最高な珍味でした!
おじさん、ありがとう!
おじさんから一言『誠~ギーラ食べたら凄いぞ~!屁がたくさん出てくるから、びっくりするなよ~』って笑
さすが兄弟だなぁ~!
屁が出る前に、親父と同じ匂いがしました笑
ではでは皆さん、良い週末をお過ごしください!
通事誠でした~☆