全てを捨てた魚、タウナギ
エラもウロコもヒレも無い魚、タウナギ。
学名:$${\textit{Monopterus albus}}$$ (Zuiew, 1793) ※
私が最も愛する魚類なのだが、
noteの検索で食レポしかヒットしなかったので
憤慨の勢いで熱冷めやらぬまま書きしたためます。
・イカレた魚を紹介するぜ往来で100人に「タウナギご存知ですか?」
とインタビューすれば100人に「は?」
と返される、そんな知名度の魚。
それがタウナギだ。
見出しでも前述した身体特徴として
・ヒレがほぼ