食品ロス問題

ルピシア・ボンマルシェ
日本では、まだ食べられるのに他の理由で廃棄処分されてしまう食品が621万トンにも登るそうだ

ちなみに環境先進国であるドイツは31万トン

そんな食品を、お買い得(フランス語でボン・マルシェ)に提供するお店がある

#ルピシアボンマルシェ

1/3ルールという加工食品業界では当たり前の謎のルールにより、消費者の元へ届かない食品を集め、格安で販売している

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