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給食の人気メニューって?

わが家のJSちゃっかりも3月でいよいよ小学校を卒業する。

毎年6年生にアンケートを取り、好きな給食ベスト3を卒業前に献立に入れるようになっている。

第3位はハンバーグ
第2位はカツカレー

え?カレーライスもハンバーグも1位じゃないの⁉︎

これは今にはじまったことではなく、現在JKのドカ弁の頃とランキングは変わっていないのがなんとも興味深い。

わが家の姉妹は4歳違いであるが、4年前と人気メニューは変わっていない。

ファッションは変わっても好きな給食ベスト3は変わらないのである。

第1位はなんと。

キムチラーメンなのである。

給食にキムチラーメン⁈

初めて知った時はビックリした。

「ちゃっかり!キムチラーメンがやっぱり一番人気メニューみたいやけどさ、美味しいの?」

「ううん。全然美味しくないの!どうして1位なのか全くわからないの‼︎」

たしかドカ弁も同じようなことを言っていた記憶がある。

「だけどみんな好きやから1位なんよね?どんな味なん?」

「あのね、キムチラーメンっていうけどね、甘いの‼︎そしてね、麺はブヨブヨでお箸でつまむとブチブチちぎれるの!」

「わぁ、それはあかん感じやなぁ。」

キムチのスープが甘くて、ラーメンの麺は伸びてちぎれるようなものを子どもたちは好きだと言っているらしい。

しかしカレーライスやハンバーグを追い抜いて堂々の1位を保持している理由はなんなのだろう。

カップラーメンを食べる機会が多いのが原因なのだろうか?

カップラーメンの麺は柔らかいし、辛いものは食べない子が多いとすれば、スープの味はさておき、ラーメンというだけで親しみを感じる子が増えているのかもしれない。

それにしても、日本のカップラーメンのレベルはどんどん進化して美味しくなっているから、めちゃくちゃマズイものを食べることは滅多にないのに不思議である。

ちなみにわが家の姉妹の好きな給食ベスト3を聞いてみた。

第3位 けんちん汁

第2位 カツカレー

第1位 粕汁

これはこれで渋すぎるのではないか。

「他に好きなのは何?」

再び問いかけると。

きなこパン、手巻きずし、たこのからあげ。

なんとも昭和の香りと和食を思わせるメニューである。

わが家は和食を好んで食べる家だから、一般的に子どもからはあまり人気のないおかずを好む結果になっているのは無理もないのだろう。

給食の人気メニューはそのまま家庭の味に近しいということなのかもしれない。

食生活の変化で給食の人気メニューも変わる。

食生活が変わるということは、生活習慣も様々に変化しているのだろう。

給食の人気メニューは様々なことを象徴しているのかもしれない。

化学調味料たっぷりのスープを使ったラーメン店でも、有名人が旨いとtweetすれば行列ができる時代なのだ。

なぜこれが良いの?
どうしてこれがウケるの?

そんな野暮なことを言ってみてもはじまらないのだろうと感じる。

需要があるものに飛びつくのは世の常というものなのだろう。

それにしても。

焼きそばパンが人気メニューランキングから外れていたのはちょっと寂しい。

#エッセイ


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