【小ネタ】石川県の鏡餅
全国的には知られていない話ですが，石川県の鏡餅は上の段が紅色です．下の段が白なので，紅白とおめでたい．地元民はそういうものだと思ってお鏡を飾っております．
しかしながら，全国に販路を持つようなお餅屋さんはどう対応するのでしょう．わざわざ石川県のためだけに上の段を紅色にした鏡餅を用意するのでしょうか．
例えば越後製菓は下記ページの【紅白(地域限定)】のように対応しています．
現物を見てみましょう．パッケージです．既に上の段は紅色ですね．
解体していきます．
更に解体．橙と上の段のカバーを外します．
上の段が紅色のカバーになっているのがおわかり頂けるでしょうか．ではそのカバーを外してみましょう．
お餅の方は見慣れた白の2段ですね．紅色のカバーと橙は確認し忘れましたが，多分接着剤でくっつけてあるのでしょう．
どっとはらい．