初チャレンジ！コース料理

親しい関係の人が誕生日を迎えたってことでコース料理作ってみました！
(写真とかは個人特定されたら怖いので載っけてないです)
初めてしては上手くできたのでは？？
私ってもしかして料理の才能あったり！？

まぁそんなことはどうでも良くてコース料理って難しい！！
前菜、メイン(肉、魚)、デザート...
お店で食べた時はコースって高いねぇ...とか思いながらめちゃくちゃ味わってたけど、いざ自分が作る側になると本当に大変！

作ってみるとわかるんですけど、次から次へと料理が運ばれるじゃないですか。
作り置きしてたんです。前日の夜に。
でも温め直すのに時間かかるし本当に大変すぎた！コース料理作ってる料理人さんスゴすぎるよ🌀

デザートとかも本当に作るのに苦労したなぁ...
一人暮らしの冷蔵庫だからスペースが狭すぎて狭すぎて！
スペース考えていなかった私も悪いけどさ🌀もう少し一人暮らし用の冷蔵庫とかって大容量になってもいいと思うんですよね。
特に作り置きするなら材料いっぱいはいるところ欲しいし！もちろん冷蔵庫だけじゃなくて冷凍庫も大きいのが欲しい。
正直小さめの冷蔵庫を別で買おうか迷ってる今日この頃🫧💭

じゃまた〜👋