日本酒の熟成古酒と焼鶏のペアリング、そしてケーキに戻る〜姫路・玄妙庵にて〜龍力・本田商店会長本田眞一郎さん、玄妙庵店長北野和美さん、新橋熟成古酒処小林由佳さん

2023年1月5日 12:12

前回につづいて兵庫県姫路市にある、日本酒の熟成古酒が楽しめるスタンディング・バー「玄妙庵」でペアリングを楽しみます。今回は焼鶏（タレ・塩）をお酒とあわせます。そしてケーキに戻ったり。

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