ペルー デルガド 深煎; 実りを象徴する女神
まろやかな口当たりに豊かな香り。カシス・ダークチョコレート・煎ったピスタチオ。柑橘を思わせる香り・ 酸味・渋味。余韻に豆の香りをやってくる。実りを象徴する女神のような、なめらかな存在感。
2020年10月 カフェ・デ・コラソン（京都）にて
いただいたサポートは、本や資料を買い、酒と食の取材旅行に出かけ、地域で対話して知見を深めるために使わせていただきます！ 何より応援していただくことが書くことのモチベーションになります。よろしくお願いいたします！
まろやかな口当たりに豊かな香り。カシス・ダークチョコレート・煎ったピスタチオ。柑橘を思わせる香り・ 酸味・渋味。余韻に豆の香りをやってくる。実りを象徴する女神のような、なめらかな存在感。
2020年10月 カフェ・デ・コラソン（京都）にて
いただいたサポートは、本や資料を買い、酒と食の取材旅行に出かけ、地域で対話して知見を深めるために使わせていただきます！ 何より応援していただくことが書くことのモチベーションになります。よろしくお願いいたします！