日本酒の熟成古酒市場をつくるネゴシアンの役割 〜長期熟成酒研究会事務局長 伊藤淳さん〜〈日本酒の熟成古酒を楽しもう!〉日本酒コンシェルジュ通信 ✕ 長期熟成酒研究会 2 Umio|旅人・日本酒コンシェルジュ・コーヒー好き 2022年10月26日 12:50 日本酒の熟成市場をつくる「ネゴシアン」の役割とは? いいなと思ったら応援しよう! いただいたサポートは、本や資料を買い、酒と食の取材旅行に出かけ、地域で対話して知見を深めるために使わせていただきます! 何より応援していただくことが書くことのモチベーションになります。よろしくお願いいたします! チップで応援する #日本酒 #ビンテージ #日本酒コンシェルジュ #熟成古酒 #ネゴシアン #長期熟成酒研究会 2