味の均一化は実験だったかも? 3 Umio|旅人・日本酒コンシェルジュ・コーヒー好き 2022年2月11日 14:35 全国の味わいが同じになっていく時代はもう終わっている。 #日本酒 #日本酒コンシェルジュ 3 いただいたサポートは、本や資料を買い、酒と食の取材旅行に出かけ、地域で対話して知見を深めるために使わせていただきます! 何より応援していただくことが書くことのモチベーションになります。よろしくお願いいたします! サポート