上新粉パン

画像1 上新粉でもうまくできるか、の、実験。シンプル材料で。上新粉、塩、メープルシロップ、太白ごま油、水、重曹、クエン酸。
画像2 けっこうふわふわ。すこしもちっと感あり。おいしい。うまくできた。
画像3 少々、割高ではあった。

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