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クロワッサンしか勝たん。
初めて「〜しか勝たん」とかいう言葉を使ってイキってみました。
みんな大好きクロワッサン。
嫌いな人は見たことありません。
クロワッサンが急に食べたくなったので、クロワッサンについて軽く書いていきます。
その店の実力を測るならクロワッサン
これは僕の勝手な言い分です。僕はパン屋さんで働いたこともないし、自宅でパンも作ったこともありません。
その他の食べ物、飲み物でも、「これを頼めば、その店がどういうものかわかる」みたいなのってあるじゃないですか。バーならジントニックとか。(ジントニックは好きです。)
パン屋さんの場合、クロワッサンだと思います。
僕は食パンも「超」がつくほどかなり好きなんですね。けど、店の実力を測るには少し物足りない気がします。
クロワッサンが美味しい店=その他のパンもほぼ間違いなく美味しい店
なんでクロワッサンやねん?
パンの中でも材料が少なく、ごまかしが効かないパンだからです。
なので、何かトッピングしたり、混ざったりしているものはNG。
あと個人的には、あのクルクルにする過程も差が出る箇所だと思います。
きれいにクルクルになっているクロワッサンって、ミルフィーユのように層があり美しい。
バターの香りも食欲をそそる。
食べる前から間違いなく美味しいと判断できますね。
僕の好きなクロワッサンの店
優勝です。
チョコレートクロワッサン。
「えっ、チョコクロ?さっき、何か混ざっているのはNGって言ったやん。」
そうなんです。基本はNG。
けど、シティベーカリーには一般的なクロワッサンがないんですよ。
プレッツェルクロワッサンっていうクロワッサンなんです。
これはこれでいいんですが、何か違う。
そこで出てくるのが、チョコレートクロワッサン。
出典:パンズカン
この形だと、パン・オ・ショコラのほうがなじみがあるんじゃないかな。
僕も初めはパン・オ・ショコラと思いました。けど、シティベーカリーではチョコレートクロワッサンなんですよね。
チョコが入っているけど(チョコが入っているからか?)、抜群に美味しい。生地がサクサクだけど、しっかりしてて食べごたえあり。ひとつで十分。
このチョコレートクロワッサンのほうがオススメ。
以前は「ゴントランシェリエ」という名前だったのですが、今は「ブールアンジュ」になっています。
クロワッサン。形の綺麗さでも優勝です。
出典:BOUL'ANGE
僕が行ったのは「ゴントランシェリエ」の時だけです。味は一番ですね!
たぶん、今も同じクロワッサンだと思います。
その他にも美味しい店はあると思いますが、ダントツでおいしいのは上記の2店ですね。
クロワッサンしか食べてないのですが、その他のパンたちも間違いなくおいしいはず。クロワッサンが抜群においしいから。
この2つのクロワッサンはぜひぜひ食べてみてほしい。食べないと後悔するレベル。
おわり。