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MONT-NOMのシナモンロール
こんにちは。上野ミングです。
本日は東京・自由が丘にある
MONT-NOMのシナモンロールをレポします♡
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【お店の情報】
MONT-NOM
GoogleMap: https://maps.app.goo.gl/gUYRNSxpAFiKqRoZ9
Instagram:https://instagram.com/mont_nom
まず、見た目が美しい
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っっっ・・・・!!!
もはや芸術・・・・!
アイシングの垂れ感が美しすぎる。
このシナモンロールの芸術ポイントは、
アイシングの垂れだと思うのですが、、、
なぜそこが際立つかと言うと、
シナモンロールの形、すなわち
基礎の部分が良いんですよね。
四角い型に入れて焼き上げているので、
ロールの中心がくるくると膨らんでいます。
そこにアイシングをかけることで、
雪が積もった山脈のように、
このシナモンロールからも美しい景色が
見れるわけです。
はい。
味も良いだと...?!
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いやあ、見た目に騙されちゃいけません。
だいたい、見た目が良いシナモンロールは
作る側が見栄えに気を取られすぎていて、
味がお粗末なんてのはよくあります。
今回も見た目の美しさに感動しましたが、
味は厳しめにチェックするぞ!という思いで
食べました。
・・・
・・・
大変申し訳ありませんでした。
美味しすぎました。
ごろごろクルミ入りで美味し
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シナモンロールの断面です。
パンはデニッシュ生地ですが、
パサパサしておらずしっとりふわっとしてました。
ただ、少し脂っこい感じがありました。
上野ミングはパン生地が脂っこいのは苦手なため、
より敏感に感じたのかもしれません。
シナモンの香りは濃く、
シナモンロールとして文句ありませんでした。
アイシングは結構甘いです。
こってりした甘さが苦手な方は
少し削ってから食べてみて下さい!
ごろごろと入っているクルミとアイシングの甘さが、
このシナモンロールの美味しさを際立たせています。
まとめ
見た目がオシャレで、味も良い。
誰かにプレゼントしたくなるシナモンロールでした。
皆さんもぜひ!