もちもち「やまびこベーカリー」のシナモンロール
こんにちは 上野ミングです。
シナモンロール日記を継続していると、友達からシナモンロールが食べたくなったと言われるようになりました。
そ、それ、
ちょーーーーーーーー嬉しい!
それこそが私の目的。
シナモンロールって、全てのパン屋さんに売ってるわけじゃない。立ち位置としては、サブ。
それはそれで、レアものとして希少価値が高いのもいいところなんですが・・・いつかメインになって欲しいな
シナモンロール日記
さて、シナモンロール日記を始めていきましょう!最近は真面目にレポートしてた気がするので、今日はちょいハイテンションver.でお届けしようと思います。
今回は、やまびこベーカリーのシナモンロールをご紹介!グランフロント大阪で購入いたしました。商品説明のポップがPOP!(ポップに書かれている文字が、POP感があるので、ポップとかけました。伝われビーーーーム( ∩ ˙-˙ )⊃・・・)
やまびこベーカリーで一番人気は塩パンだそうです!こちらもいただきました。
食べて納得。パンのそこ部分がサクサクジューシー香ばしい!旨い美味い。
弾・弾・弾力♪弾弾弾力♪(一本満足バーのリズムでお願いします)シナモンロール
このシナモンロールにキャッチコピーをつけるならこれでしょう。
①生地
弾力がすごい!
もちもちとしているんですが、それより弾力。やわじゃない。自立しているシナモンロール。
シナモンの香りは弱め。
フィリングはカステラのようなポロポロ感がありました。何が挟まれているのかわかりませんでした。
断面写真の右側底部分を見ていただくと、ポロポロとした茶色い生地が見えるかと思います。それがカステラのようなお味。なんだろなあ〜
食べて驚いたのが、シナモンロールの内側が真空のようなんです。冷たくて、無の境地。何もない空間のように感じました。
これは食べた人にしかわからない。口の中で無となるんですよ!!(空気量が多いのかもですね)
②アイシング
クリームチーズ風味のこってこての甘いやつ!チーズ<砂糖
この子がしっかり主張してくるので、シナモンの香りが弱くても満足できる感じでした。
まとめ
塩パンをリピしたい!
最後までご覧いただきありがとうございます。
365日シナモンロールの情報を求めておりますので、シナモンロールの豆知識や美味しいお店などなどシナモンロールにまつわることぜひ何でも教えてください^ - ^
上野ミング
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