上野でひとり、本格中華の店のラーメン【上野牛魔王牛肉ラーメン】
はじめに
どうも、上野でひとりです。
今日も元気に色々なお店に顔を出して、食べ歩きをして楽しんでいます。
店を探索する時に、特に楽しいのがやはり自分の足でお店を見つける時。
そして、グルメサイトやWeb検索で見つけたお店が特に当たりだ！と感じた時に、特別喜びを感じます。
今回は、家でご飯を食べる気が起きなかったため、電車内で急遽ラーメン屋を調べ、目に入った気になった店に入店することにしました。
店舗名
・上野牛魔王牛肉ラーメン
店舗名には思いきりラーメンと書いてありますが、本格中華が楽しめるお店のようです。
ヨドバシカメラ上野店の近くにあります。
店主も店員さんも本場中国のスタッフのよう、お客様も中国の方ばかりでした。
見慣れないお酒も置いてあってワクワクします。
見慣れた中華料理メニューから、見たことない興味のそそられる珍しい料理などもありましたが、今回は入店から決めていた、店名にも使われている「牛魔王牛肉ラーメン」を注文。
注文してから麺を打ち始めてくれるので、もちもちの麺を最高の状態で楽しむことができました。
見た目は真っ赤ですが、ほのかに辛いくらいでピリ辛味なので、辛いのが苦手な方でも食べられるのではないでしょうか？
注意点
ただ
ただ、私が感じた注意点が3つあるので、それだけ今回はお伝えしておきます。
①パクチー注意
このラーメン、結構パクチー入ってます。
私は苦手なものがないので、全然食べられましたが、パクチーの癖が強いので、苦手な方は注文を控えるか、パクチーを抜くよう伝えてみるといいかもしれません。
②量に注意
200円で麺大盛りにしましたが、マージで腹がパンパンになりました。
わりと大食いな方の私がこの状態になったので、少食の方は通常盛りでも少し頑張る必要があるかもしれません。
③激辛辣油に注意
辛さがもう少し欲しいな？となった時に、目の前に置いてある辣油に目が行くと思いますが、この辣油はこちらの店舗の自家製らしく、注意書きで「激辛」と書いてある通り、激辛です。
辛味に耐性が低い方は、量を様子見で入れていただくか、そもそも入れるのは控えたようがよろしいかもしれません。
（辛いの大好きな人は迷わずGO、汗だくになりながら食べ切りましたが、刺激のある味に変化しました。）
無事に完食しました。
おわりに
というわけで、本格中華料理屋さんの牛魔王ラーメンを食べてきました。
今回私は、麺を大盛りにしましたが、プラス500円で牛肉大盛りというのにもできるそうなので、次回頼むことがあればこちらを注文してみたいなと思いました。
ただ、せっかくこれだけメニューあると、そっちを頼んでみたい気持ちの方が強いです、おすすめメニューにあった「油かけ麺」とか気になります。
今後も引き続き気になったお店の記事をあげていきますので、よろしくお願いします。
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