あるもんで焼チーズカレーピラフ

昨日のお昼ごはん。
冷蔵庫にあるもんで焼チーズカレーピラフご近所さんからいただいたとれたてほうれん草入り。

オーブンで焼いてチーズこんがり。

冷凍ピラフをフライパンで温めて、茹でて刻んだほうれん草も加えて炒め合わせてグラタン皿に。目玉焼きをのせて一昨日のカレーをしっかり温めてピラフにかけ、シュレッドチーズをかけて焼いただけ。塩分摂り過ぎかも。

ダイソーで買ったグラタン皿が洗いやすくて優秀。