キーホールガーデンに挑戦
湿っていて、
水はけの悪い粘土質で、
クワを弾き返すほど、
石だらけ。
でも、
何十年も手付かずで、
自然のままになっていた
農薬など使われていない
貴重な土地。
どうやって畑にしようか
色んな本を見て、
考えた結果
見よう見まねで
キーホールガーデンを
作ることにしました。
幸いなことに
いつもお手伝いに行っている
木の駅ひだかで
木くずをたくさんいただけたので
なんとかなりそう!
というわけで
連日朝から畑作りと
薪割りに精を出しています。
今年はまだ、
土が少なくて
根菜類は作れないので
葉物に挑戦します。
このキーホールガーデンで
自家製スパイスや
薬草茶を作る予定でいます。
すべてが手探り。
正解なんてないから、
走りながら考えて
違うな、と思ったら
変更するだけ。
挑戦できることに感謝です。
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